![Голубцы пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда Классические голубцы с мясом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/543/big_542506.jpg)
Голубцы из свежей капусты
Голубцы в кастрюле из свежей капусты — рецепт с фаршем и рисом. Уверена, что классические голубцы из свежей капусты с рисом и фаршем, лучше всего готовить в кастрюле с соусом из сметаны и томатной пасты. Так издавна готовили наши мамы и бабушки, и не нам нарушать традиции
![Оставить отзыв Голубцы в кастрюле](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/lenivye-golubtsy.jpg)
![1. Голубцы по классическому рецепту Как приготовить ленивые голубцы на сковороде](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2022/06/18/DsrpkfG8azFAllf20JksU9PLqYbL9oLtvRfkV96l-jpg-widen-960.jpeg)
![2. Голубцы в духовке со сливочно-томатным соусом Мини-голубцы](https://www.povarday.ru/images/recept/img1_89_0.jpg)
![Есть вопросы? Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем](https://i.ytimg.com/vi/daQ-XwyJvA0/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Голубцы с мясом: классический рецепт, с которым справится каждая](https://img.povar.ru/mobile/7e/55/ee/53/golubci_s_moreproduktami-442350.jpg)
![Ленивые голубцы на сковороде рецепт пошагово с фото Как приготовить голубцы: 10 рецептов, которые точно станут вашими любимыми](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/9119/139119-ed4_wide.jpg?1628763982)
![Классический рецепт голубцов с мясом Классические голубцы с фаршем](https://www.povarday.ru/images/recept_gotovo_big/big_89_0.jpg)
![Новые видео-рецепты Голубцы в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/1-18-330x200.jpg)
В Турции — долма, в Китае — роллы, а в Украине — голубцы! Аппетитный мясной фарш, завернутый в сочные капустные листы, — одно из самых колоритных блюд украинской национальной кухни. Благодаря ароматным специям, овощной заправке и пикантному сметанно-томатному соусу вкус голубцов — яркий и пряный, а цвет — очень привлекательный. Для приготовления классических голубцов лучше всего подходит свинина. В сочетании с жареными овощами и рисом она делает начинку питательной и в меру сочной. Если же выберете говядину или курятину, добавьте к фаршу немного растительного масла — и мясо внутри голубцов не будет сухим.
![Как приготовить голубцы из свежей капусты: пошаговый рецепт в кастрюле Голубцы с мясом. Пошаговый классический рецепт голубцов с мясом](https://img.povar.ru/mobile/cb/69/64/0a/lenivie_golubci_prostoi_recept-437860.jpg)
![Ингредиенты: 😋 Пошаговый рецепт голубцов по-кубански — фото | Рецепты с фото и видео](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/12/20/Kak-zamorozit-golubcy_opt.jpg)
![Сезонное меню Голубцы из свежей капусты в кастрюле: рецепт пошаговый | Меню недели](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/11/golubci-iz-svezei-kapusti-770x513.jpg)
![Энергетическая ценность: Мини-голубцы, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Галина](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/02/Golubcy-iz-kitajskoj-kapusty-na-paru-gotovy_opt-500x334.jpg)
![Описание блюда Голубцы из свинины пошаговый рецепт приготовления с тушенкой из свинины](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/01/20/Prigotovlennye-zamorozhennye-golubcy_opt6.jpg)
![Ингредиенты: Голубцы в духовке пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда](https://rutxt.ru/files/2704/original/08.jpg)
![Рейтинг по отзывам покупателей Голубцы - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/1200_0_1594844831-9010.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Голубцы на сковороде, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Лина](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2650/golubcy-po-turecki-recept.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Голубцы в кастрюле — пошаговый рецепт с фото. Как готовить голубцы в кастрюле?](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/golubcy.jpg)
Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите овощ в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его. Достаньте капусту через 5—6 минут, слегка остудите и аккуратно разберите листья. Как только почувствуете, что они отходят с трудом, снова отправьте кочан в кастрюлю.
![Добро пожаловать на Аймкук! Рецепты из свинины тушеной. Голубцы из свинины](https://resizer.mail.ru/p/fd2b4a2d-57a9-5382-9932-abfee583b4fb/AQAFZPpAiMELw3CFtPTYVbGmlR8Y_FwU1Kd9ibV2tU3A-1xuILEHbYJVhfigA-ssSh8QdQtkiJw7DyWgTxPSMLzrknI.jpg)
![Голубцы на сковороде](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/Golubci_iz_svejey_kapusty_pochagovuy_rectpt_v_kastrule_20_500x350-500x333.jpg)
![Голубцы с фаршем и рисом](https://kedem.ru/photo/recipe/small/rphoto1399353539.jpg)
![](https://resizer.mail.ru/p/423a2598-59c2-53ab-a2ab-0a47df6c1792/AQAFG-S-bmRMz19FYgINt2126r-DuNj3ZVLYfaFWfOhrGrqEQ87KW3Gz-xqUwetxjxjz9r4VPmEEb5-lIvkvWfVZ1Fw.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/130/130761/recipe_6a18e141-841b-4c15-ae2f-387a71dc367e_w450.jpg)